CÁC MÓN ỐC NÊN THỬ KHI ĐẾN CÔ TÔ

69 lượt xem

Nếu là một tín đồ yêu thích hải sản, vậy đến với Cô Tô bạn nên thử ngay cho mình những món ăn hấp dẫn hương vị từ biển cả, đặc biệt đó chính là ốc.

Một vài món ốc gợi ý cho bạn thưởng thức khi du lịch tại Cô Tô:

Ốc móng tay nướng:

Với nhiều cách chế biến hấp dẫn như hấp luộc thì ốc móng tay nướng là món ăn hấp dẫn không thể bỏ lỡ, đây là món ăn được nướng trên thanh hồng cùng mỡ hành làm cho món ăn dậy mùi thơm phức.

Ốc gai chúa:

Mặc dù có bề ngoài xấu xí nhưng ta không thể coi thưởng bởi vì khi đã nếm thử hương vị ốc gai chúa rồi thì bạn khó lòng quên được. Với thịt giòn, ngọt khi được nướng lên cùng mỡ hành quả thực rất hấp dẫn đó.

Ốc cánh tiên:

Sở dĩ có tên gọi như vậy vì loài ốc này có hình dạng như chiếc áo tung bay của một nàng tiên. Công đoạn chế biến khá đơn giản, chỉ cần tách bỏ vỏ ốc, làm sạch phần thịt bên trong sau đó phi mỡ hành và gia vị như vậy là bạn đã có thể thưởng thức món ốc cánh tiên ngon lạ miệng