HẤP DẪN MÓN XÔI NGŨ SẮC TẠI SÀNH

87 lượt xem

Hấp dẫn món xôi ngũ sắc tại Sành
Xôi ngũ sắc với năm màu chính: trắng, tím, xanh, đỏ, vàng tượng trưng cho ngũ hành kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ. ☯️
🍃🍃 Đây là món ăn đặc sản của người dân tộc Tày, những hạt gạo nếp ngon nhất được chọn được mang đi ngâm khoảng 7- 8 tiếng, sau đó gạo sẽ được “nhuộm màu” bởi chính các nguyên liệu có trong tự nhiên:
– Màu đỏ của gấc
– Màu vàng của nghệ
– Màu tím dùng lá cơm đen hay lá cay sau
– Màu xanh dùng lá gừng hoặc lá cơm xôi xanh.
🌻🌻Tiếp theo gạo được đem đi đồ, mỗi một màu sẽ đồ ở một chõ riêng. Xôi sau khi chín sẽ được bày biện đẹp mắt trang trí đẹp mắt.
🌷🌷Đến với Sành du khách sẽ được thưởng thức món xôi ngũ sắc dẻo thơm do chính tay đầu bếp bản địa Sapa chế biến, kết hợp ăn với các món như: gà đồi, thịt nướng, măng rừng thì thật tuyệt.
————–
Công ty cổ phần tập đoàn Bigsea Việt Nam
Địa chỉ: 314 Minh Khai- Hà Nội
Liên hệ: 0985 939 885.

Các tin liên quan

Bản đồ
Facebook Messenger
Chat với chúng tôi qua Zalo
0985.939.885